マドレーヌ&フィナンシェ

GW

ゴールデンウィーク、
いい天気が続いてます☀

リュードパッシーの厨房では
焼菓子を焼き続けています💪

各地の伝統的な焼菓子アソート

フランス各地の伝統的な
焼菓子のアソート。
ビスキュイ ド サヴォワ
マドレーヌ
パン デ ピス
ガレット ブルトンヌ
サブレ スイス
5種類の焼菓子

フランス各地方の伝統的な焼菓子

フランス各地方の伝統的な焼菓子。
パン デ ピス
ビスキュイ ド サヴォワ

曇りの月曜日

昨日の暑さから一転、
肌寒い月曜日となりました。

本物のフルーツのおいしさ、
フランスのマシュマロ「ギモーヴ」。

フランス産小麦粉を使った手作りの
焼菓子「プティフールセック」。

日曜日のいろいろ③

日曜日のいろいろ②

日曜日のいろいろ①

伝統的とモダンが融合
したフランス菓子。

日曜日は10時半オープンです。

日曜日、今日もいい天気☀
本日のヴィエノワズリー。
フランス産小麦粉と発酵バター。

パルミエ

サヴァラン&マドレーヌ

火曜日

朝晩が肌寒いこの頃です☺
プラリーヌ。
プティフールセックとコンフィズリーの
アソート。

ディアマン ピスタッシュ

「ディアマン ピスタッシュ」
どこを切ってもシチリア産ピスタチオ。