ＲＵＥ　ＤＥ　ＰＡＳＳＹ


リュードパッシーは 東急東横線の学芸大学駅にあるフランス菓子店 です。

クラシックを基調とした モダンテイスト の お菓子。チョコレート や マカロンの他に 伝統的なものの中に新しいテイストをいれた「楽しめるコンフィズリー」。
また、フランス産小麦を使って焼き上げた 焼き菓子の詰合せ は大切な方への贈り物 として喜ばれております。

サロンでは 自家製のショコラショー や ヴァンショー 、季節限定のクープグラッセも 楽しめます。ケーキやパンなどももちろん サロンでお召し上がりいただけます。(イートインスペースは小学生未満のお子様連れでのご利用はご遠慮いただいております。）

皆さまのご来店をお待ちしております。

2016年12月17日土曜日

マナラ

『マナラ』クリスマス近し、です。
 冬の果実のタルトに使う林檎。

スパイスを効かせ、オーブンで焼いてます。
 アーモンド風味のメレンゲ生地とバタークリームのお菓子『サン・クロード』
明日は日曜日。
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