RUE DE PASSY

リュードパッシーは東急東横線の学芸大学にあるフランス菓子店です。 クラシックを基調としたモダンテイストのお菓子。チョコレートやマカロンの他に伝統的なものの中に新しいテイストを入れた「楽しめるコンフィズリー」。 また、フランス産小麦粉を使って焼き上げた焼き菓子の詰め合わせは大切な方への贈り物として喜ばれております。 皆様のご来店をお待ちしております。

2016年11月23日水曜日

久しぶりの『Nid d'abeilles』

久しぶりに作ってみました『Nid d'abeilles』

美味しいんです。
 今日のキャラメル作りは『Café』&『Chocolat』

明日、木曜日は振替の休業日となります。

また金曜日からよろしくお願い致します。
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