RUE DE PASSY

リュードパッシーは東急東横線の学芸大学にあるフランス菓子店です。 クラシックを基調としたモダンテイストのお菓子。チョコレートやマカロンの他に伝統的なものの中に新しいテイストを入れた「楽しめるコンフィズリー」。 また、フランス産小麦粉を使って焼き上げた焼き菓子の詰め合わせは大切な方への贈り物として喜ばれております。 皆様のご来店をお待ちしております。

2016年7月15日金曜日

クグロフ サレ仕込み中！！

仕込んだばかりの『クグロフ サレ』の生地です。

味のこだわりはフランス・グルノーブル産のクルミ、

クグロフサレの生地にクルミをたっぷりと加え

ソテーした玉葱とベーコンも
 混ぜて
 混ぜて、美味しく混ぜて生地の出来上がり。

Posted by at