RUE DE PASSY


リュードパッシーは 東急東横線の学芸大学駅にあるフランス菓子店 です。

クラシックを基調とした モダンテイスト の お菓子。チョコレートマカロンの他に 伝統的なものの中に新しいテイストをいれた「楽しめるコンフィズリー」
また、フランス産小麦を使って焼き上げた 焼き菓子の詰合せ大切な方への贈り物 として喜ばれております。

サロンでは
自家製のショコラショーヴァンショー 、季節限定のクープグラッセも 楽しめます。ケーキやパンなどももちろん サロンでお召し上がりいただけます。(イートインスペースは小学生未満のお子様連れでのご利用はご遠慮いただいております。)

皆さまのご来店をお待ちしております。

2016年2月14日日曜日

2月14日

2月14日

今年のバレンタインも多くのお客様にご来店いただきました!

有難うございます。



3日間お休みしていたクロワッサン等パン類の販売は明日から再開します。

2016年2月12日金曜日

2月12日のショーケース

2月12日のショーケースから新商品の紹介です。

中央のに見える黄色のプティガトーは今日から販売の新作

『タルトショコラ パッション』
ミルクチョコレートとパッションフルーツのクリーム&ガナッシュに

パッションフルーツのギモーヴとクルスティヨン ノワゼット入り。



2016年2月5日金曜日

バレンタインのギフト3

アマンドショコラ

アーモンドを香ばしくキャラメリゼ

カカオの風味豊かなチョコレートに包まれ

お馴染みの姿に



オランジェット

オランジュショコラ・オランジェットギフト

オレンジを煮込み

自家製のコンフィに


 フルーティな香りのドミニカ産カカオの
オーガニックチョコレートを使い仕上げています

2016年2月2日火曜日

バレンタイン期間限定の!

バレンタイン限定のプティガトー『クール フランボワーズ』
仕込みの様子
 ハート型をしたフランボワーズ風味のムースショコラの中に

バニラで香りづけをしたショコラブランのババロワ

外側からは見えない愛が詰まっています

バレンタインのギフト2

昨日に続いてバレンタインギフトのご案内です

多彩なパティスリーの菓子作りから生まれるクリエーションとカカオの香り
ボンボンショコラ各種詰合せ(2・3・6・10・15・20個)

パヴェ(生チョコ)

2種入り(カカオ感のはっきりしたナチュール&キャラメル 各16粒)
ウィスキー(希少なベネズエラ産カカオと山崎12年の深い香り 16粒)

トリュフ詰合せ

フレッシュなガナッシュの美味しさのトリュフ
(ナチュール・シャンパーニュ各5個)




ショコラ・コンフィズリーギフト

ショコラ・キャラメルジャポネ・パートドフリュイの
3種が入ったバラエティー豊かなギフトボックス




次回ギフト3に続きます

2016年2月1日月曜日

バレンタインのギフト

今日から2月なので

バレンタインのギフトのご案内を始めます

各種サイズ取り揃えています
  

 お好みの内容でも承っております

明日もご案内します